十至十五分鐘。製作麵疙瘩使用的食材不一樣,蒸制的時間也會稍有不同。製作麵疙瘩的時候可以新增適量的雞蛋,這樣好的麵疙瘩口感會更加勁道。喜歡吃辣口的麵疙瘩,也可以酌情新增適量的辣椒。做好的麵疙瘩需要及時享用,不要放置過久,以免影響口感。