1-2個小時。排骨可以和很多食材一起熬湯,可以和山藥一起,山藥排骨湯味道濃郁,山藥軟糯可口;可以和白蘿蔔一起,白蘿蔔吸收了湯汁,味道清新可口;可以和海帶一起,海帶的鮮味中和了排骨的油膩;可以和蓮藕一起,蓮藕黏糯,排骨軟爛。