雞翅煮熟後放入調料中即可。雞翅大約需要煮上十五分鐘才能煮熟。雞翅在熬煮時,先在熱水中過一遍,使其肉質更加緊實。過熱水還能起到去腥的作用。缽缽雞裡除了放雞肉外,還可以加入蔬菜一起食用。缽缽雞若是未食用完可以放入冰箱冷藏儲存。