1、看顏色。選購蘋果時,要買蘋果表面帶有線條紅色的,這樣的蘋果水分會更加充足,吃起來口含也會更甜。
2、聞香味。選購蘋果時可以聞一下味道,成熟度比較好的蘋果帶有好聞的蘋果香,這樣的蘋果口感會更好。蘋果的香味過濃,說明蘋果熟過頭,蘋果香味比較淡,說明蘋果成熟度不夠。