青蘋果和其他蘋果有什麼區別|青蘋果什麼季節才有

蘋果使我們日常生活中最為普遍的一種水果，由於其一年四季都可以吃到，而且富含的營養成分豐富且均衡，所以受到大多數人的喜愛。蘋果的種類十分的多樣，不論是從外形、口感、質地都各不相同，我們常吃的蘋果就有富士蘋果、國光蘋果、喬納金、花牛等。其中有一種青色十分好看的蘋果青蘋果，在我們聖誕節的時候看到過，你知道青蘋果什麼季節才有?青蘋果和其他蘋果有什麼區別?

一、青蘋果什麼季節才有

青蘋果就是顏色完全為青綠色的蘋果，最早我們是過聖誕節的時候與蛇果一起見到的，那時候的青蘋果普遍都是進口而來的，隨著我國的引進和對品種的不斷優化，青蘋果在我國的產地產量也在逐漸的提高。國產青蘋果主要是在山西、陝西、河南等一些地方進行培育種植,成熟期大概在七八月份，與桃子瓜類的時間差不多。

二、青蘋果與其他蘋果有什麼區別

青蘋果是因為其表皮的顏色而被命名的，事實上，青蘋果的大部分營養成分是相似的。青蘋果的果肉較硬，口感也發酸澀一些，這是因為青蘋果中所含有的果酸比其他蘋果的略高一些，這對美容人士來說是十分有利的。除此之外，青蘋果中的胡蘿蔔素含量也十分的豐富，這對於人的眼睛是有一定保護作用的。由於其含味道較酸，所以十分適合人們在沒有胃口的時候食用，能夠起到生津止渴的效果。

雖然青蘋果在我國已經普遍種植了。但其價格小隊與其他蘋果還是貴一些的，只要因為它是引進品種，產量沒有那麼高，不過相對於那些進口的青蘋果來說已經便宜了不少，在我們平時購買水果吃的時候，儘量選擇應季水果食用，所以對於喜歡吃酸味的小夥伴，可以在夏天到來之際購買青蘋果吃，對於不能夠接受酸味的小夥伴我們也可以將蘋果製作成罐頭來減輕它的酸味。