將荔枝放在盆中,新增適量的清水浸泡,或是使用冰塊降溫,再將盆子放在陰涼的地方存放即可。常溫儲存荔枝的時間不宜過久,以免荔枝變質。荔枝的吃法以及用途廣泛,既可以直接吃,也可以用於製作荔枝果汁、荔枝果乾、荔枝紅棗湯、荔枝燉蛋等美食。