1、將豆腐直接放在鹽水中儲存。
2、準備帶有湯的的泡菜,將豆腐放進去儲存,泡菜中的鹽分可以儲存豆腐。
3、將鮮豆腐放在水中放在陰涼通風的地方儲存,儲存的時候要經常換水,可以在水中加入少量鹽延長儲存時間。
4、可以將豆腐煮熟放在陰涼處儲存。