密封放入冰水中。若是在夏季氣溫較高的環境下,鴨脖沒有冰箱存放通常到第二天就會壞了,可以將鴨脖放入保鮮袋或保鮮盒中密封再放入冰水中儲存,這樣可以延長儲存期限,若是冬季氣溫較低的情況下,可以直接放在室溫儲存,在氣溫很低的環境下鴨脖可以儲存五天左右的時間。