黃油煎吐司、黃油煎牛排、黃油麵包、黃油蛋撻、千層蛋糕等等。黃油的沸點比較低,所以在煎制食材時注意不能使用大火,否則容易導致黃油烤糊等情況從而影響食物的口感。黃油和麵粉一起搭配製作成麵糰後經過烤制會變成奶香味濃郁的美食,香酥可口。