海口有哪些特色美食

榴蓮炸酥、清涼補、海南粉、椰子飯、椰子糕。榴蓮炸酥外焦裡嫩，內陷是椰蓉和榴蓮，口感酥脆。清涼補主材料有冬瓜薏、青豆、紅豆、玉米、椰果、麥仁、銀耳、加入椰奶，口感絲滑，營養豐富。海南粉是一種米粉，這種米粉看起來非常細軟，粉上面加入炸麵皮、花生、肉絲、豆芽等小料，澆上竹筍芡汁，味道鮮美。