土筍凍、沙茶麵、海蠣煎、扁食、花生湯等。沙茶麵的湯汁是用沙茶醬熬製而成的,面味道鮮美可口,湯汁濃郁淳厚。花生湯顏色呈米白色,味道香甜可口,濃郁鮮香,口感光滑粘稠,可以搭配鹹味或者甜味的茶點食用。扁食,在北方叫做餛飩,川渝地區叫做抄手。