需要蒸15到20分鐘。自發粉包子屬於自己揉麵發酵而做成的,所以蒸的時間會相對長一點,在蒸的時候一定要在蒸籠那個鍋屜上刷點油,防止包子熟透之後粘連在一起,關火之後需要燜兩分鐘,這樣操作可以使包子裡面更加鬆軟,更加可口。