冰激凌與冰淇淋到底有什麼區別

冰淇淋跟冰激凌是兩個完全不一樣的東西，冰激凌就是超市裡面的的雪糕就是棒冰。冰淇淋則是一種甜品，並沒有經過冷凍，而是經過一些特殊處理，可以直接吃。街上出售的甜筒就是冰淇淋，想蜜雪冰城，KFC的甜筒等。冰激凌之所以適合夏天吃，是因為經過了冷凍，導致它所含的水分變多，所以在夏季吃的話，會比較舒服、清涼。冰淇淋會為了保證奶油的香氣，所以他的水分就比較少，吃起來就會奶香比較重，並且甜而不膩，而且也並不會像冰棍那麼刺激，所以一些甜品店中四季都有賣冰淇淋。