青椒炒臘腸,土豆炒臘腸,荷蘭豆炒臘腸,豆角炒臘腸,清蒸臘腸,煲仔飯。臘腸有很多種,例如東莞臘腸,如皋臘腸,四川麻辣臘腸,蒜香孜然臘腸,濟南臘腸,哈爾濱紅腸,安昌臘腸等。臘腸在購買回來後不著急吃,可以放冰箱冷藏儲存,通常可以放一個月左右。