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廣式臘腸用什麼酒最好
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白酒。因為廣式
臘腸
會加入大量的蔗糖和酒,比其他地區的臘腸多了一點甜味,因為會另外
加糖
以及白酒進行調味,有些做廣式臘腸的廠家甚至還會用象汾酒、
玫瑰
露酒增加其獨特的香味,這樣做出的臘腸色香味俱全。
Tags:
臘腸
廣式
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