元寶餃子,月牙餃子,手提包餃子,三角餃子,玫瑰型餃子等。在包制餃子的時候,水不能放得過多,水放的太多包製出來的餃子就會很黏。餃子在煮的時候,鍋裡可以加入少量的食用鹽,這樣煮出來的餃子不會粘鍋糊底,煮好的餃子面香味濃郁,吃著口感極佳。