15分鐘。一般的小龍蝦10分鐘左右就可以煮熟,若是小龍蝦個頭比較大或者是經過冷凍的小龍蝦需要15分鐘左右。煮小龍蝦之前一定要將小龍蝦清理乾淨,一定要進行排尿。做小龍蝦的時候為了使小龍蝦更好的入味可以將小龍蝦的背面切開一到口子,方便入味。