15-20分鐘。煮小龍蝦時,水溫需要達到100度,並持續加熱10分鐘以上。煮小龍蝦的過程中,可以新增適量的生薑片,有去腥提香的效果。煮熟的小龍蝦可以直接吃,也可以蘸著調之後的醬汁一起吃,口味會更加豐富。小龍蝦的烹飪方式多樣,既可以煮著吃,也可以蒸著吃、炒著吃等。