30分鐘。買回來的香腸大部分是生的,需要烹飪之後才可以食用,香腸在吃之前可以在水中浸泡一段時間,這樣可以去除多餘的鹽分,煮出來的薰腸和香腸吃起來就沒有那麼鹹了,也可以使其變軟,口感更佳。薰腸和香腸吃不完可以儲存在冰箱冷藏室。