香瓜如何挑選

1、看表皮顏色。要挑選外觀顏色綠中透白的香瓜，這種型別的香瓜是比較新鮮的。

2、掂重量。拿起兩個大小類似的香瓜，選擇比較重的一個香瓜會更加新鮮。

3、摸一摸香瓜果皮。選擇果皮比較光滑的香瓜，反之香瓜表皮容易粘手，就說明這樣的香瓜放置的時間已經比較久了。

4、聞香味。新鮮的香瓜，是可以聞得到淡淡的清香味的。

5、按瓜臍。用手輕輕地按壓瓜臍，瓜臍輕鬆能夠被輕鬆按掉的是新鮮香瓜。