肉桂桂皮是不一樣的,但二者都是植物的一種,而桂皮也是人們在生活中常用到的一種香料,尤其是滷製食物的時候,比如滷肉、滷蛋、滷牛腩等等,做紅燒肉的時候也可以用到,而肉桂則多在用藥時見到。這兩種雖同屬植物,但卻不一樣。