水開後,打開蓋子煮。使用電飯鍋煮粥時,可以將米和清水放在鍋中,煮開後,將蓋子開啟煮即可。煮的時候,也可以調節電飯鍋的檔位,將電飯鍋調成中火,這樣也能避免出現溢鍋的現象。煮粥的過程中,需要用勺子不時的攪拌鍋中對的米粥,以免米粥粘鍋,影響口感。