要洗。無論什麼水果都是在自然環境下種植的,表面一定會有細菌,吃之前一定要洗乾淨才可以食用。清洗草莓可以用蘇打水或者鹽水浸泡5分鐘之後再用清水洗乾淨。洗乾淨的草莓可以直接食用也可以用來榨汁,做草莓醬或者草莓布丁等等。