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四川吃臘肉怎麼吃
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直接蒸食,爆炒或者製作
煲仔飯
食用。臘肉是
四川
的特色食材,是將
豬肉
經過醃製、煙燻等多道工序製作而成的。臘肉是四川人最喜愛的食物,可以儲存較長的時間,而且經過煙燻後,臘肉帶有一股煙燻香味,味道極佳。
Tags:
臘肉
四川
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