銀耳雪梨粥的做法是什麼

選用適量的銀耳、雪梨、冰糖、米。先把銀耳放入清水中浸泡兩個小時左右。泡發後即可使用。銀耳泡發後洗淨切成小塊放入裝好水的鍋中，然後將淘好的米放入鍋中，米可以洗淨後提前浸泡半小時，這樣更容易煮軟。再加入洗乾淨的梨。梨可根據自己的需求切成大塊或者小塊。梨核應去除，不可放入鍋中一起煮。然後放入適量的冰糖，待銀耳雪梨粥煮軟後即可食用。放涼後食用更佳冰冰甜甜非常美味。