6-10分鐘。水燒開後,車仔麵需要煮八九分鐘左右,喜歡吃硬點的面,煮五六分鐘就可以。喜歡吃軟的,就多煮1分鐘。車仔麵可以搭配豬扒,牛腩,香腸,魚排,再加上自己喜歡的調料,比如咖哩汁等。喜歡骨湯的也可以用骨湯煮,味道更濃郁。