桂花白果涼粥怎麼做|桂花白果涼粥的做法

“白果桂花粥，亦涼亦熱，一粥兩吃。

早餐煮的粥，剩下的被我放在冰箱冷藏起來，

吃時取出，

加了糖漬櫻桃一拌，

吃一口，絲絲涼氣沁入心脾，

那個清爽，那個美味，真是沒有想到，冰過的粥這麼好吃。

白果果仁：

含有多種營養元素，

具有益肺治咳、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。

經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，

擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發。

這道粥同時添加了香氣馥郁桂花，即可溫熱食用，又可冷藏後食用，一粥兩吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花白果涼粥的做法步驟

• 1、即食白果仁

• 2、桂花幹

• 3、高梁米

• 4、大米，大米和高梁米的比例是2：1

• 5、將大米和高梁米洗乾淨，鍋中注入清水適量，

• 6、大火燒開轉小火燜煮至米酥爛。

• 7、加入白果仁和桂花略煮片刻即可。可根據喜好趁熱加入冰糖，待冰糖融化後食用。也可加入冰糖，放涼之後入冰箱冷藏後食用。我之前煮的糖漬櫻桃，拌在冰過的粥裡吃的，味道特別好。

小竅門

此粥做法簡單方便，養胃健脾又清涼解暑，推薦哦！