香脆炸饅頭片怎麼做|香脆炸饅頭片的做法

“週末做的饅頭太多，於是改做饅頭片，用來炸饅頭片。發現炸饅頭片，比炸饅頭要香脆好吃，配上煉奶，更是美味。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香脆炸饅頭片的做法步驟

• 1、真好的饅頭片，放涼；

• 2、熱鍋；

• 3、加入適量的油，油量要能蓋住饅頭片；

• 4、放一個小塊饅頭試試油溫，如果小饅頭片能炸出泡泡，發生聲音，說明油溫度夠了；

• 5、繼續保持火了大小，放饅頭片；

• 6、中間需要翻轉炸另外一面，炸到二面微黃即可；

• 7、用吸油紙把油吸乾，香脆的炸饅頭片就可以吃，配上煉奶更美味哦

小竅門

1.放饅頭炸的時候，一點要控制油溫，太低放入，炸出的不香脆；
2.根據自己的口味，炸出饅頭可以配煉奶吃