“麥片一直是我家早餐的最愛,話說最近上海正是酷暑階段,早上走出空調臥室,就開始流汗了,在煤氣灶上煮點東西也是煎熬,自從有了ACA恆溫高奶器後,我開始琢磨著把這個養生壺的功能挖掘到最大限度,這次用來煮了麥片粥,竟然非常省力,而且美味。”
1、養生壺裡放適量水,接通電源,按“煮沸”鍵。
2、在97度裡已經開始沸騰了。
3、到100度時提示音響起,慢慢停止沸騰。
4、加入麥片和玉米片。
5、攪拌均勻。
6、把溫度調至99度,泡5分鐘。
7、再按“煮沸”鍵,麥片會沸騰起來,隨即停下,沒有溢位。
8、這時麥片變得濃稠了。
9、移出,調入牛奶攪拌均勻。
10、可在上面加適量水果。
這個麥片是即食麥片,可以沖沖就吃的,但是煮過後吃起來更軟一些,湯汁也比較濃稠。
用ACA養生壺煮的話,不要冷水一鍋煮,這樣燒開的時候會有泡沫溢位,一定要燒後,泡幾分鐘,再按一下“煮沸”鍵,這樣沸騰的動作不大,也不會溢位。暫時不吃可以按根據需要調到合適的溫度保溫。