“粳米可提高人體免疫力,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會,還能預防糖尿病、老年斑和便祕。冰糖綠豆莧菜一起熬煮,清熱解毒、生津止渴,適合夏季調理食用。”
1、準備食材
2、把綠豆、粳米淘洗乾淨,綠豆清水浸泡3小時以上,粳米浸泡半小時
3、莧菜洗淨,切5釐米長的段
4、鍋中放入1500克的清水,放入綠豆、粳米開啟煮粥程式
5、待米熟豆爛,放入莧菜和冰糖,再煮上10分鐘即可
1、此為適合夏季的安神粥
2、綠豆要先浸泡一下,會很好熟
3、莧菜和冰糖易熟,最後放入即可
4、莧菜屬於喜光的感光性蔬菜,食用後不易長時間在陽光下暴晒