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這些食材吃了最好|立夏季節吃什麼好

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.22W

中國有24個節氣,不一樣的節氣有不一樣的飲食習俗,接下來就快到立夏,這個節氣來看看立夏季節吃什麼好。

立夏季節吃什麼好,這些食材吃了最好

立夏季節吃什麼好

1.鴨蛋

民間有一個說法,就是到立夏這一天一定要吃鴨蛋,這樣在夏天才不會變瘦,體重不會減輕,幹活也會很有活力,因為鴨蛋中含有多種營養物質,比如說鈣元素,鐵元素等多種無機鹽,而且鴨蛋的含鐵量要比雞蛋高很多。

2.苦瓜

夏天人們很容易感到煩躁,這是因為身體裡有火氣,這個時候就可以吃苦瓜,苦瓜味道越苦,它的清熱去火的效果就越好,在夏天大家可以清炒苦瓜或者是涼拌苦瓜吃。

3.蓮子

夏天這個季節人們要養心,要吃一些保護心臟的食材,比如說蓮子,蓮子是清熱去火,安神鎮定的非常好的選擇,蓮子中還含有多種營養物質,對身體好處很多。

4.章魚

夏天人們還要注重補血,補血的很好的選擇就是章魚,章魚中含有大量的蛋白質,礦物質等多種營養物質,能夠緩解疲勞,還能夠起到美容養顏,抗衰老的效果,女性朋友也可以多吃一些章魚。

大家要記住,夏天的飲食原則就是清淡,我們介紹的這種食材,大家最好都採用少油少鹽的烹飪方法。

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