二月二吃豬耳朵到底為什麼

二月二龍抬頭，在民間這天有很多的傳統活動，同時這天大家在飲食上也會遵循一些傳統。比如有些地區就會吃豬耳朵。那二月二吃豬耳朵的原因是什麼呢？一起來看看吧。

一、二月二吃豬耳朵到底為什麼

在古代二月二這一天也就是民間龍抬頭的日子，所以大家都要準備各種祭祀的食物來供奉龍王爺。而在祭祀的食物當中，豬頭是主要的祭祀品。等祭祀結束之後，豬頭就要分給家裡人吃掉，希望吃了豬頭之後，能夠得到龍王和神靈的庇護，而豬耳朵都是連在豬頭上的，所以二月二自然也會吃豬耳朵。現在一整個豬頭已經不容易買到了，所以大家就把豬耳朵作為祭祀的食物，祭祀完之後就直接吃掉，也是對傳統民俗的尊重。

二、二月二吃什麼

1.吃龍眼

在民間把餛飩比作龍眼，因為餛飩的元寶形狀和龍王的眼睛看上去非常的相似，都是又鼓又飽滿，就像金元寶一樣。所以到了這一天，家家戶戶都會吃餛飩，食龍眼，希望吃完之後如龍王的眼一樣有神，能夠看到未來一片坦途。

2.吃龍鬚

龍王長長的龍鬚就跟大家吃的麵條一樣，所以麵條也被稱為龍鬚麵。在二月二龍抬頭的時候，每人要吃上一碗龍鬚麵，而且麵條不能斷，這樣才能吃了保佑自己和家人長命百歲，尤其是老人，特別盼望能在龍抬頭這天吃上一碗長壽麵。

3.吃龍耳

餃子被比作龍的耳朵，因此吃餃子等於食龍耳。吃了龍耳能夠得到神靈和龍王爺的保佑。同時在民間有說法，耳朵越大的人就越有福氣，所以吃了龍耳也希望能夠沾到福氣。

其實民間在二月二這天還會吃很多美食，而且每一道美食都會與龍息息相關。咱們是龍的傳人，所以這一天對於中國的老百姓來說，也是意義非凡的一天，大家都會去剃個頭，用自己的新面貌來迎接二月二龍抬頭的到來。