二月二為什麼吃餡餅

二月二也就是民間俗稱的龍抬頭，在這一天，大家一定會去理髮店理髮，希望能夠紅運當頭。在飲食上面也是有一些傳統的習俗的，比如吃餡餅，那大家知道二月二為什麼吃餡餅嗎？

一、二月二為什麼吃餡餅

二月二吃餡餅是從古至今流傳下來的傳統習俗，餡餅是麵皮裡面包裹上很多的餡料，然後製作成的。餡料裡面主要有豬肉和蔬菜。在二月二這一天，大家會把豬肉比做龍肉，吃餡餅也就等於食龍肉，希望吃了龍肉之後，能夠得到龍王的庇佑，飽含著一種非常美好的寓意的，因此在二月二有吃餡餅的習俗。

二、二月二吃哪些食物

1.吃餃子

吃餃子也稱為吃龍耳，因為相傳龍王的耳朵就跟餃子一樣，又大又飽滿。所以吃餃子也就等於在吃龍耳朵，希望吃了龍耳之後，能夠耳聽四方，八面玲瓏，能夠在自己的事業和生活上順順利利。

2.吃麵

麵條細細長長的，就像龍王的鬍鬚一樣，因此二月二也有吃麵條的習俗。大家把麵條又被稱為龍鬚，因此在二月二吃麵就等於在吃龍鬚，希望吃了以後能夠長命百歲。

3.吃龍眼

這裡的龍眼並不是大家所吃的新鮮桂圓，而是餛飩，因為相傳龍王的眼睛是鼓鼓的，就像一個金元寶一樣，而它的形狀和餛飩是一樣的。因此在二月二有吃餛飩的習俗，希望吃了餛飩之後能夠如龍王的眼睛一樣，炯炯有神，能夠看得清前面的事業道路。

4.吃春餅

用麵皮裹上各種蔬菜絲，再加上醬肉絲折成三角形，就像龍的魚鱗一樣，因此吃春餅又被稱為吃龍鱗，希望吃了龍鱗之後能夠聰明伶俐。

關於二月二為什麼吃餡餅的原因告訴了大家，而且二月二吃的這些食物都是跟龍有關的，因為本身這一天也是用來祭祀龍王的。所以到了二月二這天，大家吃的很多美食都與龍有關，雖然現在的美食越來越多，但是傳統的習俗還是不能丟的。