吃豬蹄又叫吃龍爪,代表平步青雲的意思。二月二吃豬蹄、吃豬頭是傳統習俗,民間稱之為吃龍爪、食龍頭,沾好運,有家庭幸福團圓,萬事順利的意思。此外,二月二這天還有食龍眼吃龍鱗,即吃餛飩和吃春餅的習俗,皆是吉祥如意的寓意。二月二又叫青龍節。