一起來探索美食|桂林市名吃有哪些呢

古往今來，均是“民以食為天”，不管是走到哪裡大家都會對於美食有著特別崇高的敬意，每一個人對於美食的看法都是不一樣的。那麼桂林市名吃有哪些呢大家都有了解過嗎?接下來就跟大家一起來了解一下吧!

一、 桂林市名吃

其實桂林市的美食是很多的，都說“桂林山水甲天下”，但是其實桂林的美食也一樣令人神往。

1.桂林米粉

桂林米粉的主要原料是滷水，生菜，花生米，蔥花以及粉，搭配自制的滷水。桂林米粉是最負盛名的地方小吃。

2.馬蹄糕

我們在桂林的各個街頭小巷都可以看到馬蹄糕的販賣。馬蹄糕的主要原料是大米粉和黃糖粉，然後用模具製成的糕點，吃起來香軟可口，並且香氣撲鼻。

3.桂花湯圓

桂林這邊的桂花湯圓也是極具考究的，這邊的湯圓最具特色的是加入了特製的桂花糖，吃起來不僅香醇可口，而且甜而不醉。

4.白果燉老鴨

桂林的白果燉老鴨也是一道傳統的菜，其特色是用了桂林本地的白果，然後加入各種配料放入燉鍋裡熬製而成，不僅鮮香可口，並且湯味濃郁。

二、桂林米粉的做法

我們在做菜前先準備好原材料:米粉花生牛肉，脆皮，酸豆角，辣椒油。米粉先用清水泡十分鐘左右。然後我們將鍋燒開，倒入適量的清水，用小火將水燒開，將米粉放入鍋中煮，等米粉煮好後撈出放入碗中，然後再加入剛剛準備好的調料。根據自己的自身情況，選擇性的加入辣椒和滷水。這樣一道美味的桂林米粉就做好了。

桂林市名吃有哪些呢?相信大家在看了以上的介紹之後，都會對答案瞭如指掌。大家在遍覽美食的同時，還是建議大家要注意均衡飲食，多吃瓜果蔬菜，這樣的話我們的身體才能夠在吸收了多方面的營養之下茁壯地成長。同時大家還應該多鍛鍊身體，這樣才會有一個更加強健的體魄。