今年過中秋吃什麼菜

每逢佳節，佳餚頗豐，那一定要有魚有肉，葷素搭配，美味之極，在幸福的節日裡不僅閤家團圓，還能享受美味佳餚。中秋也是如此，眾所周知有月餅賞月之舉，那中秋吃什麼菜呢?

中秋吃什麼菜

1.魚

八月十五，中秋節是團圓的節日。在中國不論是大小節日，中國人的飯桌上絕對少不了一條魚，而年年有餘的說法，在民間也是眾所周知，寓意著每一年每一季節都豐收，碩果累累。而魚的吃法也是多種多樣，不論何種方式烹飪，都不失魚的原汁原味。

2.蝦

在中秋節前後，蝦大量上市，愛好蝦的孩子們在家人的寵愛下也能吃上海鮮。而在佳節的蝦也是別有一番風味。一盤紅燒大蝦、清蒸蝦、油炸蝦等，盡顯菜餚的樣式。白裡帶紅的本身讓我們更是喜愛，顏色漂亮又好吃，不僅可以給節日增添喜慶的氣氛，還能盡享天倫之樂。

3.田螺

如今，夜市發展，吸引著無數的年輕人去往夜市，吃著喜愛的夜宵。而在中秋這天，賞月除了月餅，又怎能少了我們田螺呢。而在廣東等地還有吃田螺的習俗，在中秋前後也正是田螺空懷的時候，因此田螺的肉質十分的鮮美，且營養豐富，深受大眾喜愛，也成了中秋食物之一。在晚飯階段，桌上放著剁椒田螺，香氣誘人，飯後再慢慢品嚐，真不愧是美味佳餚呀。

4.釀

在南方見得比較多，釀種也是各種各樣。在中秋時吃上一口苦瓜釀，也是對人們極佳的，再配送清蒸得豆腐釀，真的是不缺乏葷素。

5.肉丸

在中秋節時，家家戶戶做起紅燒丸子，那丸子大又圓，象徵著團團圓圓。在中秋節之際，吃上這道菜，可謂是樂在其中。

關於中秋吃什麼菜的內容就到這了。在中秋之節吃上這些菜，寓意豐富，閤家團圓，享受著天倫之樂，中秋佳節之際是豐收的季節，不僅寓意五穀豐登，也預示碩果累累。中秋佳節，葷素搭配，真的是美味佳餚。