三大炮是一種糯米型別的甜點,主要食材為糯、紅糖、芝麻、黃豆,和紅糖餈粑很像,它一份有三個糯米糰,酸甜可口,不膩不粘,口味香甜。雞絲涼麵也是成都傳統的小吃,它的特點是多味調合,甜麻辣香,清爽利口,麵條有筋,適宜炎熱季節吃,令人胃口大開。還有兔頭、龍抄手、擔擔麵等都是令人流連忘返的美食。成都的美食以簡便自然的形象直切吃貨的根本需求,好吃、便宜、味美、健康,是實實在在的良心之作,這也是成都美食擁有廣大客戶群體的原因。