關於民族的知識

春節，是我們中華民族舉國同慶的一個節日，不僅代表著新一年的開始，也象徵著喜慶團圓、迎春納福。各地區各民族不僅有豐富多彩的春節文化活動，在飲食方面也各具地方特色。比方說內蒙古，我們知...

魚茶和我們平時喝的紅茶或者是綠茶不是一個概念，魚茶其實它是一種食物，是在海南黎族的一種特產，是海南當地的苗族以及黎族比較傳統的一種食物，它適用魚和米飯製作而成的。下面小編就來告訴...

燒賣分為中國漢族的食物以及中國回族的食物。中國回族的燒麥一般被稱為馬家燒麥，在中國北方地區如北京、內蒙古等地區可以吃到，而中國漢族的燒麥就比較具有漢族特色，在中國浙江、江蘇、廣...

羊肉串是新疆少數民族維吾爾族的特色。羊肉串就是將新鮮的羊肉用竹籤或者鐵籤串好，接著放在碳火上烤制而成的一種美食。烤羊肉在中國各地都有出售，尤其是在一些街頭，羊肉串更是深受消費者...

維吾爾族、傣族等民族。傣族的手抓飯是直接用手抓著吃的，不需要筷子和勺子。而手抓飯不僅深受傣族人民的喜愛，在維吾爾族人民的重要節日裡，抓飯是他們必不可少的一道美食，也是他們宴請賓客...

滿族。沙琪瑪的起源在清代的關外，原來是三菱祭品的祭品之一，自從滿族入關以後，才在北京開始流行，後來成為京式四季糕點之一。沙琪瑪以前在北京也曾叫作沙其馬、賽利瑪。在香港等地被稱作馬...

“在鄉下工作的日子因寨子離鄉政府遠每次去寨子裡開展工作，一般吃住都是住在村民家裡。每次下組好客的哈尼族村民都會殺只雞招待我們，淳樸的村民們不懂什麼叫烹飪，除了自家種的姜和辣椒家...

咱們中國人自古以來都有喝酒的習慣，無論是高興的時候還是不高興的時候都可以拿上酒杯小飲一口，而且這個習慣由古代一直保持到了如今。所以說在當今的國內，開一家民族熊貓美酒直供應該是一...

電視劇裡我們經常看見新疆等少數民族用手抓飯來招待客人，將新鮮羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、羊油等食材和大米混合，用手的無名指中指食指和大拇指扣成一個小勺的形狀大快朵頤，好吃的讓人流口水。...

酥油茶是西藏藏族人民的特色食品。酥油茶是西藏的特色飲品，一般可以作為主食或者和糌粑一起食用。酥油茶的用處頗多，可以為人體補充能量，藏族人的主食大多是牛羊肉，長期食用牛羊肉會讓人沒...

燒賣是哪個民族的食物?其實燒賣在中國南方北方都有。在江蘇浙江廣東一帶人們把它叫做燒賣。但是在北京內蒙古和其他地區浙江他稱為燒麥，稍麥，稍美。所以燒麥是哪個民族的食物?接下來小編...

“酸喜·苗侗菜”雖然是有很強烈的民俗特色，但其實是更符合現代人的時尚審美的現代民族特色店。整修風格是很時尚簡約的，然後簡單裝飾了一些苗族特色飾品和壁畫。店裡會有苗族舞這些表演...

我國是五十六個民族相統一的國家，各民族居住環境與生活習俗的不同，造就了地區特色的文化，其中美食文化也是各具風格的，今天小編就以湖南苗族地區為例子來講一講民族特色美食相關內容，有興趣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘民族風味新疆家常抓飯單看這個名字會覺得很單調，但其實可以根據自己的口味加入各種各樣的肉和蔬菜哦，做好之後真的是香...

壯族。年糕的原料是黏性大的糯米或者米粉。廣西壯族有黃年糕，是以紅糖和年糕為主要原料做成的，軟糯美味，壯族人民過年必吃的食物，而且每家打年糕都是純手工製作。另外壯族人民還會將年糕蒸...

到了夏天的深夜，街頭小巷隨處可見充滿人間煙火氣的燒烤攤位，其食材有烤麵筋、烤年糕、烤玉米、羊腰子、火腿腸、五花肉等等，葷素搭配均衡，可謂應有盡有，幾乎實現了“萬物皆可烤”。不過要說...

“中國結作為國粹，有著團圓、美滿之意。在此中秋佳節之際，祝大家中秋快樂，家團圓!人幸福!”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）無鹽黃油（15g）雞蛋液（30g）酵母（3g）輔料奶粉（10g）配料白砂糖（30g）清水（130...

中國有許多民族特色小吃，比如中國的回族的特色小吃有切糕、羊肉串、羊肉泡饃等等，我們平常若是想要吃到這些美食，可以到蘭州拉麵店裡面吃。中國藏族也有許多特色小吃，比如奶豆腐、乳酪、奶...

很多人都喜歡吃零食，現在市場上的零食多種多樣的，人們購買的時候可以隨意的去選擇，在眾多的零食中沙琪瑪是受大家歡迎的，沙琪瑪吃起來是那種甜甜的味道，那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的傳統...

燕之屋，猶如一隻振翅欲飛的英勇海燕，時刻準備著刺穿風暴，向中國大地上每一個城市每一戶人家飛去。作為千家萬戶送禮的首選和無數愛美人士的最愛，燕之屋引爆全國市場，背後是其“契而不捨”“...

春節在中國是最為隆重和熱鬧的傳統佳節，每當快要過春節的時候，每個小家都開始忙碌操勞起來，置辦年貨，闔家團圓過新年。等到除夕那天各種過年的年貨早已經準備就緒，只待爆竹聲中一歲除，包餃子...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料雞蛋：5糖粉：30蜂蜜：200色拉油：150可可粉：12葡萄乾核桃仁紅棗碎：適量普通麵粉：300牛奶：150小蘇打：4輔料具體步驟1.準備...

“之前已經給大家介紹過各種剁生菜了，那麼今天再給大家介紹一道拉祜族有名的橄欖樹皮剁生，大家一定沒有想到樹皮也能做菜吧。這道菜是拉祜族人家過年殺豬時家家都必做的一道菜，如果哪家的...

在我國節日的型別是非常多的，其中有一些節日是大家都知道的，比如說春節，元宵節等，當然有一些節日，知道的人可能會比較少一些，比如說一些少數民族所特有的節日，像是葡萄節，那麼葡萄節是哪個民族...

“雲南是植物王國，許多植物既是藥材也是食物，路旁、山坡常見的馬蹄草就是其中之一，老人常說吃馬蹄草可治療、預防肝病，所以長久以來大家的餐桌上常常有涼拌馬蹄草、馬蹄草煎蛋等菜餚。查了...