少數民族有哪些飲食節日|很好吃的少數民族小吃有哪些

一聊到少數民族，小編眼前馬上會浮現起那些少數民族同胞們充滿故事的民居建築和多姿多彩的飲食文化。少數民族的每一位同胞，不管年齡無論身份，幾乎都是天生的舞蹈家和歌唱家，隨便跳一段舞，扯一嗓子，都是一種視覺享受。他們也是天生的美食家，做得一手好菜。今天小編就跟大家聊聊飲食，探索下很好吃的少數民族小吃有哪些?少數民族有哪些飲食節日?

一、很好吃的少數民族小吃有哪些

作為中華美食文化非常重要的一部分，少數民族的美食總能散發出其獨具風味的魅力，少數民族因為其獨特的歷史發展背景和生活習慣，成全了飲食文化異彩紛呈的盛況。

就拿布依族來說，他們用於祭祀先祖的褡褳粑，以及採用當地優質水稻為原料製作的五色糯米飯和宴請貴客的傳統美食八大碗，都是非常美味的小吃。還有像蒙古的手把肉，普米族的紅燒肉琵琶肉，維吾爾族的瑪仁糖 、羊肚肉 ，傈僳族的漆油燉雞，景頗族的砂鍋燉竹鼠，獨龍族的蜂蛹，布朗族的竹筒茶哈尼族的竹筒雞，以及佤族的雞肉爛飯，傣族的火燒鍋巴，等等，這些都是少數民族非常好吃的具有地方特色的代表性傳統美食。

二、少數民族有哪些飲食節日

少數民族的飲食節日有很多，除了部分民族有與漢族一樣的端午節、中秋節之外，還有回族的開齋節，苗族的苗年，傣族潑水節，藏族的藏曆年，朝鮮族的元宵節以及高山族的豐年祭、阿昌族的火把節等。

吃慣了我們當地的傳統美食，有時候也想換種不同的口味，少數民族的小吃絕對是上上之選。很好吃的少數民族小吃有哪些，少數民族有哪些飲食節日，明白了這些，假如哪天興致來了，想去感受內蒙古的草原之風，去參加熱鬧非凡的篝火盛宴，或者去清涼的竹樓避暑，與此同時就可以選擇最合適的時間和地點肆無忌憚地品嚐當地傳統美食啦。