清道夫魚能吃嗎

魚是大家都非常喜歡吃的一種食物，像鯽魚、鯿魚、鰱魚等等這些品種，經常在菜市場可以看見，也常常被烹飪出各種口味出現在我們的餐桌上。當然還有一些魚是觀賞魚，更多的是用於觀賞。不知道大家有沒有見過一種魚，叫做-清道夫魚，這種魚有些人買回去是用於觀賞的，有些人買回去是吃的，這就讓很多人產生了疑慮，觀賞魚能吃嗎？能吃的魚會用來作為觀賞魚嗎？更多的質疑是到底能不能吃，所以今天我們就一起來了解一下。

一.什麼是清道夫魚

清道夫魚，又名垃圾魚，產地是在拉丁美洲。常年生活在水底深處，食性比較複雜，常常食用水底殘留的各種垃圾，小魚或者海藻、水生植物的根莖，還特別愛吃其它魚類排洩的糞便等，可以說有什麼吃什麼，什麼髒吃什麼，因為吃的特別雜，所以體內含有大量的細菌，被叫做垃圾魚還是名副其實的。

二.清道夫魚能吃嗎

既然是魚，自然是可以吃的，但是不建議大家食用。為什麼這麼說呢？

首先看清道夫魚的食物，都是各種垃圾、糞便還有其它一些雜食，所以其內臟可想而知有多髒，所含的細菌有多麼的多，而這些細菌都會在魚的身體裡，如果吃的話，相對來說細菌含量還是比較多的。

其次清道夫魚喜歡在水底深處活動，其土腥味道非常大，不管怎麼燒，味道都不會像我們平時吃的淡水魚或者海魚那樣鮮美。

再次正因為清道夫魚平時的食物如此不堪，自然沒有很多的營養被其吸收，換句話說，就是清道夫魚沒有營養價值，可以說根本沒有營養。而且由於生活習性，清道夫魚的骨骼較大，肉質較少，所以去鱗去皮去內臟後會發現，基本上只有魚骨頭，魚肉少的可憐。所以用清道夫魚做出來的菜餚味道並沒有想象當中的那麼鮮美，反而會出現口感不佳，味道也極為奇怪。

三.清道夫魚怎麼吃

剛才說了，雖然不建議食用，但是還是可以吃的。如果有些人特別好奇，也特別想去嘗一嘗清道夫魚的味道的話，也是可以的。製作的方法就跟我們平時吃的魚的燒法是一樣的，可以紅燒，可以煮湯。當然味道如何，這就要根據自己的口味來判斷了。

總之一句話，清道夫魚可以吃，但是不建議吃。因為細菌太多，肉太少，骨頭太多太大，根本沒有營養價值的魚，為什麼要去吃呢？如果單純的好奇，那麼可以去嘗試一下，但是僅僅嘗試一下就好了，畢竟細菌太多了，如果經常吃務必會對身體造成一定的影響的。所以並不是所有的魚都是可以拿來當菜餚食用的，有些魚只能做觀賞魚用。所以有疑慮的小夥伴現在是不是已經瞭解了呢？