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智利櫻桃的營養價值|智利櫻桃季節是什麼時候成熟

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.98K

老話說:“櫻桃好吃樹難栽”說明櫻桃的存活率是極低的,因此能夠存活下來的櫻桃營養是非常高。櫻桃的全身都是寶,除了它的果實可以食用,它的花、葉、核都能用來入藥。不過智利櫻桃季節是什麼時候成熟呢?什麼時候市場上可以購買到?下面就由小編告訴大家。

智利櫻桃季節是什麼時候成熟,智利櫻桃的營養價值

一、智利櫻桃季節是什麼時候成熟

智利櫻桃季節是什麼時候成熟?在冬季時候只有南半球那麼水果才是屬時令期,而這個時候的智利櫻桃可以說是最好的賞味期。在南半球這個地方也是最佳的產地——智利,雖然它是一狹長的國家,差不多在2個月的產季裡面,從南到北,智利櫻桃也是會依次成熟。個地區也是位於智利中部,有利於櫻桃生長的最佳緯度,可以說這個地方也是提供了櫻桃最佳的生長環境,智利的櫻桃會在每年的1月初會大量上市。

二、智利櫻桃的營養價值

SanFranciscoDeMostazal為櫻桃優質產區,該地區位於智利中部,有利於櫻桃生長的最佳緯度,和適宜的氣候,為櫻桃提供了絕佳的生長環境。智利櫻桃果肉顏色豔麗,核小肉厚,香甜多汁,含有豐富鐵質,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求。能防治缺鐵性貧血,增強體質,健腦益智。並且,櫻桃所含花青素、蛋白質、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,是好看又美味並且營養豐富的水果。

三、智利櫻桃品種

1、拉賓斯:拉賓斯為櫻桃的栽培品種,原產加拿大。平均單果重8g,色澤亮麗,品質上等,較耐貯運。自花結實率高,豐產。適於大連地區栽植。果實大型,平均單果重8克(加拿大報道平均單果重10.2克)。果形近圓形或卵圓形。果梗中短中粗,不易萎蔫。

智利櫻桃季節是什麼時候成熟,智利櫻桃的營養價值 第2張

2、先鋒:先鋒的特點是非常有意思的,因為它的果實的形狀都是心型的,這也是這種煙臺大櫻桃在市場上很受歡迎的原因之一。先鋒櫻桃肉質脆硬,果肉呈現一種玫瑰色。

四、自制法式櫻桃布丁

初夏是一個特別美好的季節,這個季節,水果豐富好吃,就連色彩都是相當豔麗。最近是櫻桃上市的時候,雖然我們可以製作櫻桃罐頭把櫻桃儲存很長時間,但新鮮的櫻桃總是最誘人的。顏色深的比較甜,顏色淺點的就會有些酸,直接吃口感不佳,正好用來做甜品,那抹妖豔欲滴的顏色實在讓人心動。

食材明細:主料低粉50克,雞蛋3個,砂糖100克,香草豆莢1/4根,純牛奶500毫升,鹽1克,櫻桃300克

做法步驟:

1、將香草籽連同豆莢用刀削成碎末與砂糖調入牛奶鍋中,用小火加熱至微沸後離火,蓋上蓋子,燜5-8分鐘。

2、烤盤塗抹黃油待用。

3、櫻桃洗淨,去核。

4、將櫻桃肉碼入烤盤中待用。

5、牛奶倒入蛋液中攪拌均勻。

6、篩入低粉攪拌均勻,用篩網過濾雜質,使其口感更細滑。

7、布丁液倒入烤盤中,約八分滿。

8、烤箱預熱200度,中層,烘烤約30分鐘,呈略微的焦黃色後加蓋錫紙。

9、出爐冷卻約5分鐘即可享用。

智利櫻桃季節是什麼時候成熟,智利櫻桃的營養價值 第3張

智利櫻桃季節是什麼時候成熟?通過上文的介紹,相信大家對智利櫻桃季節是什麼時候成熟都有了答案。紅紅的櫻桃雖然小,但是它可是補鐵的最佳水果,它有著祛風除溼,通痺止痛的功效,櫻桃作為季節性水果,在上市的季節裡,建議大家可以經常食用。