有哪些營養價值和功效呢|臨沂紫櫻桃什麼時候成熟

山東省臨沂市是個人傑地靈、風景優美的旅遊勝地，盛產許多特色食品，比較出名的水果有蒙陰的蜜桃、大店的草莓以及臨沂的紫櫻桃，在臨沂的沂水縣，有著種植櫻桃的悠久歷史，起初來源於德國的傳教士，最先種植在天主教堂周圍，果實顏色鮮豔，營養價值豐富。

那麼，你知道臨沂紫櫻桃什麼時候成熟，又有哪些營養價值和功效呢？

一、臨沂紫櫻桃什麼時候成熟

櫻桃每年的成熟期是在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右最為好吃，因為各地區所屬氣候區域不同，溫度也不盡相同，因此成熟時間略有差別。

二、紫櫻桃有哪些營養價值和功效呢

1、抗貧血

櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核味幸性平，具有發汗透疹、解毒的作用。

3、祛風勝溼

櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛

櫻桃汁對燒傷有獨特的功效。將櫻桃擠出汁液，頻繁塗抹於燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處，能使面部面板紅潤嫩白，去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。用後放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。

6、治療咽喉炎

櫻桃味甘性溫，初發咽喉炎症，於早晚分別食用櫻桃30~60克，可起到消炎的功效。

7、緩解肌肉痠痛

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉痠痛有很好的功效，食用櫻桃幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。

好了，大家對於臨沂紫櫻桃什麼時候成熟以及有哪些營養價值和功效還有什麼疑問嗎？歡迎隨時與我們交流哦，對於大部分水果來說，一般含鐵量都不是很高，但是櫻桃卻不一樣，含有豐富的鐵，在水果中可以說是高居榜首，因此，對於患有缺鐵性貧血的人來說，是非常適合的一種水果。