你知道嗎？|雞翅怎麼燒

隨著我們對生活質量要求的提高，對美食的要求也在不斷地提高著。每天在外面品嚐到各種各樣的美食之後，回到家中，我們有時也會想要自己製作一些美食。各種各樣的美食，你知道多少種的製作方法呢？我們都非常喜歡吃烤雞翅，但是你知道雞翅怎麼烤嗎？

下面我們將為你介紹“雞翅怎麼燒的”。

一、烤雞翅做法一

材料：雞翅、蔥、生薑、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、烤肉醬、辣椒粉

做法：

1、雞翅清洗乾淨，處理掉殘留的雞毛，用刀在上面劃幾道;

2、用蔥、生薑、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅醃製2小時(放入冰箱冷藏室);(鹽和老抽的量要稍微控制一下，鹽要少一些，因為後面還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。)

3、醃製好後取出，放在烤肉架上中層200度十分鐘，烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部;

4、十分鐘後翻面，繼續烤五分鐘：

5、此時取出，抹上烤肉醬，因為烤肉醬中有蜂蜜，所以無需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中層十分鐘後即可。

二、烤雞翅做法二

用料：雞翅中 500g

醬油 1湯匙(15ml)

紅酒 1湯匙(15ml)

姜粉 少許

蒜粉 少許

鹽 1茶匙(5g)

五香粉 適量

黑胡椒粉 適量

蜂蜜 1湯匙(15ml)

2、做法

將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，醃製半個小時備用。

將醃製好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。

烤箱200℃預熱5分鐘，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤制20〜25分鐘即可。

三、烤雞翅微波爐做法

主料：

烤雞翅

雞翅中 芝麻 蜂蜜

鹽 老抽 五香粉

製作步驟：

1、雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下;

2、用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.

3、放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.

4、十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.

注：微波爐需要帶燒烤功能。

四、烤雞翅惹味烤雞翅

材料：雞翅6個

調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙

烤雞翅做法

雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。

看了上面文章中對“雞翅怎麼燒”這個問題的解答，你對烤雞翅的做法一定有了一定的瞭解。走在大街上，有時經常就會被美食街上遠遠傳來的烤雞翅的香味吸引住，忍不住想要去買上一個。但學會了烤雞翅的做法之後，我們在家就可以自己做了。