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團圓節|中秋節

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.54W

中秋節是國家的四大傳統節日之一。象徵著一家人團圓在一起的美好願望。每年農曆八月十五日,就是傳統的中秋佳節。也有仲秋的別名。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮。人們都會有賞月的習慣。小編給大家介紹一下中秋節吧!

中秋節,團圓節

一、中秋節

1、中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日,時在農曆八月十五。

2、中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國主要節日之一。受中華文化的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。

3、自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。2006年5月20日,國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

4、中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。

5、中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。

6、中秋節與端午節、春節、清明節並稱為中國四大傳統節日。

二、中秋吃月餅的意義

1、吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。

2、在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。

三、月餅的營養價值

1、月餅內餡多采用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的保健作用。

2、植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益

3、含礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血。

4、蓮子、紅小豆、芝麻含量很高,置換細胞內鈉鹽排出,營養心肌、調節血壓。

5、從中醫角度看,一些原料性溫平居多,強心、鎮靜、安神,一些種子富含維生素E,抗衰老,滋面板、烏鬚髮。

中秋節是很隆重的節日,中秋節也有很多的民間傳說,也有很多的文學作品,歌舞遊戲的方式來過中秋節。中秋節是一家人團圓的節日,吃月餅是團圓的象徵,多麼美好的節日,一家人圍坐在一起,吃一頓美味的家宴,然後一起賞月多麼的和諧美好。