這些吃法你都瞭解嗎|葛根粉怎麼吃好

葛根粉是我們生活中常見的一種天然營養佳品，葛根粉其實就是葛粉，它的營養價值非常高，具有清心明目，潤腸通便以及清熱解毒等功效，對我們的身體還有許多好處，所以受到很多人的喜愛，那麼葛根粉要怎麼吃好吃呢？下面小編給大家介紹它的幾種吃法哦。

一、葛根粉怎麼吃好，這些吃法你都瞭解嗎

1、用野葛粉取代澱粉

我們可以用葛根粉來勾芡，調湯。在需要用澱粉的時候可以用葛根粉代替，這樣很美味，營養也豐富。

2、醒酒野葛粉飲

醒酒，飲酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒腦的作用。

3、野葛粉清熱飲

用綠茶適量，在其中加入甘草或者白糖(推薦甘草，味道好)一同煮沸或沖泡。晾到微溫的時候將茶水倒入少量葛粉內將其化開，(你也可以先用適量溫水將葛粉化開，然後用滾熱的茶水再倒進去)然後送入微波爐內2分鐘左右，或者放在鍋里加熱成稠體。味道很清香。

4、加白糖

取一勺葛根粉放入碗中，先用冷開水將它攪拌成漿，之後再加適量的白糖調均，之後用95度以上開水猛衝，成糊狀，這樣就可以了。

5、野葛粉奶粥

先將葛根化開，一點點水化開就行了，粥煮到差不多後倒入，再煮一會加適量的奶，加一點鹽。喜歡的還可以之前在裡面放花生米，豆子之類。(此粥豐胸美容，適合當作早餐食用)

6、松子糖桂花雙料葛粉羹

取桂花蜜或桂花少量，將幾塊松子糖在蒜臼裡拍碎，在做葛根粉的時候加入。桂花最後放。味道清香誘人!

二、葛根粉的功效與作用

1、葛根降血壓

有資料表明，葛根有α受體和血管緊張素Ⅱ受體，有阻斷作用，它的療效比各類的抗高血壓藥物好。

2、葛根抗癌

研究人員採用現代分離方法，從葛根中提取出總黃酮成分進行動物試驗發現，小鼠前胃癌抑制率達標77.77%，對大鼠肺癌抑制率達55.65%。

3、調節女性內分泌

野生葛根粉，經科學加工保留其有效成份，純屬天然保健食品，調節女性內分泌，具有豐胸，增加面板光澤，保持女性青春和美麗的作用。

葛根粉怎麼吃才好呢？小編給大家介紹了它的6種吃法，各有各的風味，大家喜歡哪種就可以使用哪種哦，雖然說葛根粉好吃又美味，但也有它的飲食禁忌，像體寒，低血壓患者，低血糖患者為了自己的身體健康最好是不要吃葛根粉哦，一定要注意哦。