苦菊，一聽名稱給人的感覺就是苦澀澀的，不過它的味感確實也是如此，甘中略帶苦，卻也是清熱去火的佳品。正因為它有著清熱解暑的功效，所以也收到了廣大人們的好評。那麼今天就讓我來帶領大家來好好認識一下苦菊吧!該怎麼種植採摘呢?
苦菊如何採摘和種植呢
一、栽培
整地：土地鋪平，翻耕之前把底肥施好，撒完種子後撒上一層細土，播種完後適量灑水。
管理：幼苗出土後，適量噴水增加土壤溼度。病害：及時除掉病苗和弱苗、雜草等，保持田間的合理密度。
施肥：根據長勢可適當施肥。
採收：長勢正常的話20天左右就可以採收了。
二、栽培方法
苦苣菜的種子小而輕(千粒重0.8—1.2g)頂上力弱。因此，土地理整平耙勻。有翻耕前，應施足底肥，僅墒商好，以保證出苗整齊，苗全、苗壯。在北方地區，以春播為宜;在南方地區，春、秋季播種均可。但為了利用冬閒田，以解決冬、春青綠飼草不足，則以秋播為好;在中熱帶以南地區，四季均可播種。播種方法以 條播為好，亦可撒播或穴播。因為某部分枝較少，應適當加大播種量，一般播量為11.25—15kg/ha，行距20—30cm，播深2—3cm。在保墒不良的地區，播種後應及時填壓。凡春播者一定要加強滅雜工作;秋季播種，雜草少，苗期一般不用除雜，來年春季返青後，雜草大量滋生，除雜兩遍即可。春播草地以利用3—4茬為好;秋播者以利用5—6茬為宜。秋播者冬季可 刈割1—2次，返青後可刈割3—4次。若葉叢期利用，必須在根系發育良好、形成大葉叢後方可。留茬高度為1—2cm;抽莖後刈割，留茬不應低於3cm;晒制乾草或用作青貯原料，以花蕾期刈割較好。每次刈割後，最好能適量追施化肥。採種應在植株頂端果實的冠毛露出時為宜。種子的壽命較短，一般為二年，隔年的種子發芽率將大大降低，以當年的種子發芽率最高。
三、苦菊種植多少天可以收
要看苦菊的長勢，長得好的話十幾二十天就可以收了，最好每株在三兩以上。苦菊的話七月八月種植是最好的時間，再晚點幼苗太小抗不了寒，產量會下降。第一次種苦菊的話可以去野外採摘一些種子，苦菊的種子是當年就可以播種並且生產的。
儘量選擇疏鬆肥沃的土壤種植。先把土地整平耙勻，再開畦，畦寬一米左右就可以了，再開八釐米的小溝大概七條，溝距在十二釐米左右就行。澆水溼潤後撒入種子，再用細土鋪平，最後再蓋上膜。播種後的七八天左右就可以出苗了，適當的噴點水保持土壤溼潤，兩三天之後鬆一下土。剛出土的幼苗都比較細弱，這時候要注意及時的拔除雜草，大概二十天左右就可以收了。
通過以上的介紹，我相信大家也對苦菊如何採摘種植有了一定的瞭解了吧。其實方法也很簡單，大家多用點心去關注下它們，偶爾灑灑水施施肥什麼的，然後它就能很好的成長啦!我們也能更好的採摘收穫。苦菊雖苦，但別忘了也有一定的食用價值哦!
千里飄香谷
