你想怎麼吃就怎麼吃|菠蘿怎樣吃

菠蘿是一種營養價值非常高的水果，同時也是很多人都非常喜歡食用的一種水果，菠蘿的口感大多數是酸酸甜甜的，有一定的開胃的作用，我們平時除了可以直接使用菠蘿以外，也可以將菠蘿製作成很多美味的菜餚，接下來小編會向大家介紹一下菠蘿怎樣吃？

菠蘿怎樣吃

一、菠蘿咕老肉

1.需要準備的材料主要是裡脊肉，菠蘿，蔥薑蒜，黃瓜，胡蘿蔔和一些調味料，把生薑和大蒜清洗乾淨以後切成片狀，把蔥清洗乾淨以後切成蔥花，把黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨以後用滾刀切的方式切成塊狀，將菠蘿去皮切成塊狀。

2.把裡脊肉清洗乾淨以後，在裡脊肉當中放入適量的料酒，食用鹽，生薑等材料，均勻的攪拌以後醃製15分鐘作的樣子。

3.在鍋裡放入適量的水，等水燒開了以後，把胡蘿蔔，菠蘿，黃瓜等放入過一下水，把醃製好的裡脊肉沾一下澱粉。

4.等油鍋差不多七成熱的時候，把裡脊肉放入炸至表面金黃色以後盛出，在鍋裡放入食用油，放入番茄醬，大蒜，蔥花，炒出香味以後，把白砂糖，食用鹽，澱粉，白醋等材料放入，放入裡脊肉，胡蘿蔔，黃瓜，菠蘿等材料均勻的翻炒以後就可以了。

二、菠蘿蝦

1.把菠蘿切片洗乾淨以後，在鹽水當中浸泡30分鐘，把蝦清洗去殼處理好，往裡面放入食鹽，均勻的攪拌以後醃製十分鐘，這樣製作出來的菠蘿蝦在的口味會比較入味一些。

2.等油鍋熱了以後，把蝦放入進行翻炒，等到蝦變色了以後，放入菠蘿均勻的翻炒以後，倒入勾芡水進行勾芡，菠蘿不需要放入的太早，否則菠蘿會很酸的。

三、菠蘿炒飯

1.把菠蘿在鹽水當中浸泡，去除菠蘿的澀味，同時把胡蘿蔔，蘆筍，豌豆，洋蔥，煙燻肉和青蔥等材料處理好。

2.等油鍋熱了以後，把肉放入進行翻炒，隨後往裡面放入胡蘿蔔，炒至變色以後放入蘆筍，豌豆，蓋上鍋蓋燜1到2分鐘左右的樣子，加入蔬菜米飯，進行均勻的翻炒，最後將菠蘿和青蒜葉放入。菠蘿炒飯的口感是很不錯的，另外，從色澤上來說也是非常誘人的，會讓人很有食慾。

菠蘿怎樣吃？菠蘿的吃法還是挺多的，除了以上向大家介紹的這些以外，我們也可以將菠蘿製作成菠蘿派，菠蘿水果茶，味道也都是很不錯的，菠蘿當中含有非常豐富的維生素A，維生素C，鉀元素，鈣元素等營養元素，平時適量的食用一些菠蘿是非常不錯的選擇，還可以起到美容養顏的作用。