看完你就知道了|哮喘病人能吃萵苣嗎

哮喘病人可能會有很多的禁忌，但是萵苣可以說是一種很好的食物，所以很多小夥伴們對哮喘病人能吃萵苣嗎這個問題會存在一些疑問，實際上哮喘的病人吃無懼是沒有太大的影響的，今天小編就整理了一些我萵苣的詳細資訊和作為，小夥伴們都可以看看哦。

一、哮喘病人能吃萵苣嗎

哮喘病人是能吃萵苣的。萵苣其實我們最喜歡用的名字是春菜。萵苣是我們最為常見的一種菜了，所以我們更加要對萵苣進行了解，萵苣一般我們都是煮熟吃，生吃也非常健康。發物的意思就是營養太多，然後引發疾病的物質。

1. 開通疏利,消積下氣

萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾.其乳狀漿液,可增強胃液,消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱,消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利;

2. 利尿通乳

萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌.對高血壓,水腫,心臟病人有一定的食療作用;

3. 強壯機體,防癌抗癌

萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利.萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌;

4. 寬腸通便

萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排洩,可用於治療各種便祕。

二、萵苣做法

（一）萵苣竹筍

材料：用料竹筍400克，萵苣200克，香油、料酒、薑末、精鹽、味精各適量。

做法：

1.將萵苣去皮洗淨，切為滾刀片。

2.將去殼的竹筍洗淨，切成滾刀片。

3.把竹筍、萵苣一起放入開水鍋內焯一下，撈出瀝乾水分。將精鹽、味精、薑末、料酒、白糖拌入筍片、萵苣片中，再淋上香油即可。

功效：清熱解暑，利尿通便，去脂減肥。

（二）蝦油萵苣絲

材料：萵苣300克、紅辣椒1個、蝦油1小匙、胡椒粉適量、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1.5克。

做法：

1.將萵苣洗淨切絲，放入冰水浸泡後瀝乾水分;

2.紅辣椒去籽洗淨，切成細絲;

3.將萵苣絲、紅辣椒絲加入調料拌勻，裝盤即可。

注意：清淡脆爽，風味獨特。萵苣絲不要切得太細，以免影響口感和裝盤。

看完小編就萵苣的介紹之後，相信很多小夥伴都可以自己解決哮喘病人能吃萵苣嗎這個問題了。其實萵苣對於人體來說有非常多的好處和效果作用，同時多吃蔬菜對於人體的健康來說也是有非常的益處的。關於哮喘和萵苣的情況小編就介紹到這裡咯。