怎麼做|潤喉的湯都有哪些

現在正值春夏交替的季節，天氣變化無常，空氣汙染也比較嚴重，所以會有一部分人的嗓子會不舒服甚至還會伴有咳嗽，對於這種咳嗽問題一般都不需要使用藥物，可以用常見的食物來進行改善，今天給大家介紹一些潤喉湯的做法，一起了解下吧。

潤喉的湯都有哪些，怎麼做

一、蘋果川貝雞湯的做法

1、將三黃雞洗淨切成小塊。

2、把雞塊放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份。

3、湯鍋內加入6碗水，焯過水的雞塊放鍋內。

4、蘋果洗淨，切成塊，去掉芯。

5、將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內。

6、大火燒開後轉小火，煲2個小時即可。

營養價值

蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。在空氣汙染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使面板膩、潤滑、紅潤有光澤。桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆，同時對癌細胞有一定的抑制作用。川貝性味苦、甘、涼，入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，是不適宜服用川貝。

二、羅漢果燉雪梨的做法

1、準備好材料。

2、雪梨去皮去蒂。

3、燉鍋內添涼水，將羅漢果掰碎放進去。

4、放入雪梨，大火煮開。

5、煮開後改文火煮1.5--2個小時。

6、過濾羅漢果水。

7、吃雪梨飲羅漢果水。

營養價值

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。並且現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。所以羅漢果燉雪梨是潤喉的湯的不二之選。

今天給大家介紹的兩種潤喉的湯，都是由生活中常見的食物煲成的湯，簡單易學，希望可以給嗓子不舒服的朋友們帶來幫助，正常情況下這些潤喉湯是可以緩解大家的症狀，但如果症狀比較嚴重的話還是建議大家去醫院做檢查，以免耽誤治療。