網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

潤喉的湯有哪些做法知道的都樂了

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.5W

食物不僅可以給身體補充營養、能量,還可以起到滋養調理身體的作用,在我們的日常生活中有哪些菜餚湯品具有潤喉、養肺的功效呢。冬季的空氣很乾燥,這時候很適合吃一些潤喉的湯或者具有滋補的食物,那我們日常有哪些潤喉的湯品是可以在家完成的呢,這些做法大家肯定不知道,趕緊來看看潤喉的湯有哪些做法吧,早學會早適用早滋補。

潤喉的湯有哪些做法知道的都樂了

潤喉的湯有哪些做法知道的都樂了

1.青橄欖蘿蔔湯

主要食材:青橄欖、白蘿蔔、瘦肉、姜、鹽、蜜棗各適量。

做法

(1)青橄欖10-12顆即可,青橄欖清洗乾淨後直接拍裂或者切開,白蘿蔔去皮洗淨後滾刀切塊,豬骨切塊生薑切片備用。

(2)取湯鍋然後把青橄欖、豬骨、蜜棗以及薑片全放到湯煲裡,先大火燒開,水開以後把表面的浮沫漏去,接著再把蘿蔔放進鍋裡煲,放入蘿蔔後先大火煲10分鐘左右再調小火慢煲。

(3)隨後用小火煲2小時左右即可,起鍋前再放入適量的鹽調味攪拌均勻即可。

小貼士

青橄欖是比較堅硬的水果,在拍的時候注意用力,以免誤傷到自己,青橄欖具有清熱解毒的功效,再搭配蘿蔔和蜜棗可以很好的潤喉、滋養身體。

2.南瓜番茄湯

主要食材:南瓜、蘋果、胡蘿蔔、小番茄各適量。

做法

(1)首先南瓜去掉外瓜和瓜瓤,蘋果也要削去外皮,胡蘿蔔清洗乾淨以後再切成小塊兒備用。

(2)隨後把準備好的食材放進鍋裡,加入適量的清水即可開火熬煮,先大火煮開,然後再轉小火慢煮10分鐘左右,再把小番茄放到鍋裡,放入小番茄後調大火煮開,再調中火熬煮。

(3)等到小番茄煮爛出味以後即可關火,關火後蓋上蓋燜一會再盛出食用最好。

小貼士

南瓜含有非常豐富的維生素和果膠類物質,南瓜裡的果膠有很強的吸附作用,可以粘接人體的有害物質,更有助於身體排廢排毒。冬季吃這款湯品是很不錯的,常喝可以起到潤喉潤肺,滋養身體的作用。

日常生活中潤喉的湯不止這兩種,今天小編就不一一跟大家普及了。以上這兩款湯品不僅美味而且製作起來也比較簡單,感興趣的朋友可以跟著教程學做起來,冬季是比較適合吃這兩款湯品的,適量的吃些清熱、潤肺養胃的食物對身體是很好的。還有一點需要注意的是,冬季大家也要做好保暖工作,這樣才能更好的度過寒冷的冬日。

Tags:都樂 潤喉